WHO、発がん性物質リストからコーヒーを除外

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世界保健機関(WHO)はコーヒーの発がん性の潜在的リスクを認めないと、AP通信が伝えた。

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WHOのガン専門家(国際がん研究機関、IARC)が合同で研究を行い、コーヒーがガンを引き起こすという十分な根拠がないと認めた。

とはいえ、あらゆる「熱い」飲み物を飲むことは危険な可能性がある、と発表し、「発がん性の潜在的リスクがある」リストに移した。

 

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