米国の栄養士 チェリーの素晴らしい特性7つを紹介

© Sputnik / Konstantin Mihalchevskiy / フォトバンクに移行チェリー
チェリー - Sputnik 日本, 1920, 26.06.2021
米国農務省の試算によると、1カップ分のチェリーには、1.5グラムのタンパク質、3グラムの食物繊維、そして多くのビタミンや栄養素が含まれている。

同省の栄養士は、チェリーの素晴らしい特性としてシワを防ぐ能力を最初に挙げている。チェリーには、炎症を抑制するビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれているという。

早期死亡リスクに新たな要因が発見 - Sputnik 日本, 1920, 25.06.2021
早期死亡リスクに新たな要因が発見
次に、チェリーにはガンの発症リスクを軽減する効果がある。2019年に発行された学術誌「栄養とガン」によると、研究室で乳がん細胞をダークチェリーエキスで処理したところ、ガン細胞の成長を50%抑制できたという。

チェリーの3つ目の特性は、血圧を下げること。また、チェリーには認知機能の低下を遅らせたり、2型糖尿病の発症を抑制する効果がある。さらに、睡眠と覚醒のサイクルをコントロールするメラトニンを増やす効果があるため、チェリーを食べることでよりよい睡眠を取ることができるようになる。

関連ニュース

ニュース一覧
0
コメント投稿には、
ログインまたは新規登録が必要です
loader
チャットで返信
Заголовок открываемого материала