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パーム油はガンを成長させ、転移を促進させる=研究

パーム油 - Sputnik 日本, 1920, 14.11.2021
脂肪酸の一つであるパーム油を多く摂取すると、がん細胞が増殖し転移が促進されることが、スペインと米国の研究者らによって明らかになった。脂肪酸は、がん細胞の構成要素であり、成長に重要なものとみられている。
この研究は、スペインのバルセロナ科学技術研究所の生物学者が、他のスペイン人の学者と米国の研究者と共に行った。実験では、ヒトのがん細胞にパーム油を塗布し、それをマウスに移植した。
ビタミン - Sputnik 日本, 1920, 29.10.2021
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研究では、パーム油は腫瘍そのものの外観には影響を与えないものの、マウスの口腔がんや皮膚がんの転移を促進させることが確認された。
研究者らによると、他の脂肪酸ではそのような影響はみられなかったという。
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