鎮痛剤パラセタモールと同時に摂ると危険な食品とは

鎮痛剤パラセタモール（アセトアミノフェン）と一部食品を組み合わせた場合の影響について医学研究チームが警告している。英国の臨床薬学系学術誌に発表された研究をもとに「デイリー・エクスプレス」紙が伝えた。

パラセタモールとの同時摂取を禁止するものとして、低濃度でもエタノールが含まれている飲み物すべてが対象になるという。

またペクチンや炭水化物が豊富な食品とパラセタモールを同時に摂取すると、薬剤の効果が現れるのは遅くなる。アブラナ科植物、つまりブロッコリー、芽キャベツ、キャベツがそれに相当する。