クッキングショーの司会は有名シェフのセルゲイ・エフィーモフ氏。エフィーモフ家は代々菓子職人を輩出してきた名門で、セルゲイ氏はモスクワではプレミア級のレストランの「ベールィ・レベジ(白鳥)」、「Inヴィノ」、「マリオットグランドホテル」、「ホテルヒルトン・モスコー・レニングラーツカヤ」、「ルネッサンスモナルフ」を経てスイス、英国、仏へと渡り、研鑽を積みました。2014年からはモスクワ中心部のネグリンナヤ10番地にある英国風パブ「ホワイトハートパブ」でブランドシェフを務めています。
かんたんロシアンごはん!うまうまボルシチ~(動画)
かんたんロシアンごはん!毛皮を着たお正月のニシン~