15:12 2020年02月17日
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2月14日、世界中でバレンタインデーが祝われた。この祝日を寿ぐのはロマンティックな恋人たちだけではない。メーカーにとっては商売合戦の絶好のチャンスでずいぶん前から入念な準備が行われている。

ベルギーでバレンタインデーを祝った人は地元のチョコレートメーカーからのサプライズを浴びた。ショーウインドーにはハート型のさまざまなテイストのチョコレートが並んだ。ユーロスタットの統計によると、欧州では毎年バレンタインデーには数百キロ単位でチョコレートが売れている。

しかし…、この愛の日に最もクリエイティブなディナーを考案したのは日本人だった。東京のとあるバーはメインからカクテルデザートにいたるまですべてに昆虫を使った「創造的な」ディナーを用意。これに90人近くの勇気ある市民が参加したばかりか、おいしいという高評価が出されたそうだ。

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