21:50 2021年01月16日
  • ハンバーガーに挟まれた7グラムのプラスチックカード。10日間に摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 計22グラムのレゴブロックで作られたお寿司。1か月に摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 計21グラムのサイコロ。1か月に摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 計21グラムのブロックで作られた蒸し料理。1か月に摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 計1.3キログラムのプラスチック製品で作られた料理。5年で摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 計510グラムのプラスチックロープとプラスチックパイプで作られたスパゲッティ。2年で摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • まな板の上に置かれた計1キログラムのパイプ。4年で摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • スプーンに置かれた計0.7グラムのプラスチック製ストローの破片。1日で摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 皿の上に飾られた248グラムのプラスチック製安全ヘルメット。1年で摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 計125グラムのおもちゃのビーズで作られたシリアル。6か月で摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • サンドイッチに添えられた7グラムのプラスチックカード。10日間に摂取するマイクロプラスチック量に相当
  • 砂糖の代わりに添えられた計5グラムのボタン。7日で摂取するマイクロプラスチック量に相当
© REUTERS / Kim Kyung-Hoon / Illustration
ハンバーガーに挟まれた7グラムのプラスチックカード。10日間に摂取するマイクロプラスチック量に相当

世界自然保護基金(WWF)の研究によると、人は1週間にクレジットカード1枚分にあたる約5グラムのプラスチックを摂取している可能性がある。そこで、実際にどの程度の量を摂取しているかを可視化するべく、様々な料理で表現された。

ハンバーガーに挟まった2枚のプラスチックカード。2枚の合計は7グラムで、これは人が10日間に摂取するマイクロプラスチック粒子の量に相当する。さらに計22グラムのレゴブロックで作られたお寿司は、1か月分の量を表わしている。

WWFが2019年に実施した研究によると、人はマイクロプラスチックが混入した飲料水だけでなく、貝類など丸ごと食べる食材を介しても摂取することがあるという。

プラスチックの年間生産量は過去50年間で急増しているものの、プラスチックは生分解性がないため、最終的には海洋汚染や食物連鎖へ影響を与えることになる。

英サウサンプトン大学のマルコム・ハドソン教授は、「このようなマイクロプラスチック粒子は小さな時限爆弾だ。野生生物や人間が吸収できるほど小さく分解されるのを待ち、吸収されると有害な結果をもたらす可能性がある」と語っている

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食事, 環境, 写真
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