アーカイブから人気番組：これがロシア人！ロシア各地の料理、各時代の料理をご紹介

日本ではやはりボルシチやピロシキがロシア料理として有名である。ロシア料理の全体や、その特殊性、またロシア各地で食されているものの多様性を味わっていただくためには、日本で知られている料理だけでは不十分だろう。