ロシアでフォアグラの生産始まる

サラトフ州はロシアで初めてフォアグラと子鴨の生産を開始する意向。サラトフ州産業エネルギー資源省の報告をロシアのメディアが伝えた。

失業対策のためペトロフスキー地区で生産が行われる。

「ペトロフスキー地区の公式失業率は2.6％という危機的水準だ。我々はこの問題を、地区を優先発展特区とし、投資家を誘致することで解決する計画だ」同省ユリア・シュワコワ第一次官が述べた。

生産の完全稼動は2019年となる予定。

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