06:44 2019年05月20日

食べ物

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2019年05月15日 17:45
緑の美と美味にため息…　日本で世界初の抹茶ラテアート大会が開催へ　ロシアだって負けてない
５月２３日、株式会社抽出舎の主催で日本で世界初の抹茶ラテアート大会が開催される。国内だけでなく、台湾からも応募し、写真選考を通過した12名のバリスタが腕を競う。開催地は下町情緒が残り、カフェが立ち並ぶことで知られる江東区の清澄白河。
2019年05月15日 03:03
どんなに食べても太らない！　その秘密を米国人研究者が解明
米国の研究者らは、好きなだけ食べても太らない方法を明らかにした。ドイツのニュースサイト「カーリア」が報じている。
2019年05月12日 07:22
体に良い食べ物を子どもに摂らせる方法　研究者らが実験
米国の研究者らは、健康にはいいが、決してものすごく美味しいというわけではない食べ物を、未就学児童が食べる習慣を身につける実験を行なった。そのために研究者らは、子どもたちが健康に良い食品を見たとき、鮮やかで肯定的な気持ちが芽生えるような、特別なフレーズを用意した。
2019年05月10日 10:53
日本、観光客に「食べ歩き」自粛を呼びかける　歩きながらの間食は何が危険なのか？
日本で今年、観光客に対して「食べ歩き」を自粛するよう呼びかけられた。当局は、混雑する場所で食べ歩きをすると、特に串に刺した揚げ物などは刺さってケガをする危険性もあると考えている。観光客の多くはこの呼びかけに理解を示しているが、日本の市場や商店街の雰囲気を楽しむことができなくなると考える人々もいる。ジャパンタイムズが報じた。通信社スプートニクは、ロシア連邦栄養・バイオテクノロジー・食品安全研究センターのアレクサンドル・バトゥリン教授に話を聞いた。
2019年05月07日 07:30
香港、ロシア産の牛豚肉の輸入を解禁
香港当局はロシア産の牛肉と豚肉の輸入を解禁した。ロシア連邦動植物検疫監督局の発表によると、許可取得には４年以上の協議を要した。
2019年05月03日 12:33
コメは肥満予防の鍵か＝日本の研究チーム
日本の研究チームが、米を多く摂取する地域では肥満率が顕著に低いとの結論を出した。サイト「EurekAlert」に研究内容が掲載された。
2019年04月21日 13:30
数学者、2万7000個のキャンディを吟味　同じ個数のスキトルズ探し　
数学者でエンジニア、ブロガーのエリック・ファーマーさんは海外のキャンディ「スキトルズ」から同一含有個数の２セットを探すため、スキトルズ４６８袋、もしくは２万７７４０個のキャンディを吟味した。
2019年04月20日 21:04
連続フライドポテト揚げで世界最長記録を更新　ベルギー
ベルギーに住むルーク・ディゼンさんは、フライドポテトを連続して揚げた世界最長記録を更新した。テレビ局「RTL」が報じた。
2019年04月07日 14:05
世界保健デー：スプートニクの健康に関する記事トップ１０
毎年４月７日に「世界保健デー」が挙行されている。世界保健機関(WHO)の設立日（４月７日）が、世界保健デーとなっている。この日は、皆さんのライフスタイルが十分に「健康的」であるかどうか、またなんらかの予防策を講じる必要があるかどうかに注意を払うことが特に重要だ。皆さんの元に、情報はしっかりと届いていますか？通信社スプートニクは、「世界保健デー」を記念して、健康に関する最近の最も興味深い記事を集めました。
幸せに長生きしてください－長寿に関するスプートニクの記事
2019年04月04日 07:05
柑橘類の遺伝子変異とユダヤ人の儀式に関連性＝学者
英ノリッチのジョン・インズ・センターの遺伝学者たちは、欧州に甘い柑橘類の植物が誕生したのは、ディアスポラのユダヤ人とユダヤ人の宗教的伝統のおかげであるとの結論に達した研究は、学術雑誌カレントバイオロジーに掲載された。
2019年03月22日 19:26
欧州初の水中レストランがノルウェーにオープン【写真・動画】
ノルウェーのリンネスネス沿岸の集落に、欧州で初の水中レストラン「アンダー（Ｕｎｄｅｒ）」がオープンした。レストラン「アンダー」は地下５．５メートルにある。
2019年03月19日 16:55
卵の摂りすぎは危険？　研究者たちが早死を招く食品を公表
米国ノースウェスト大学の研究者たちは、高コレストロールを含む卵や他の食品の頻繁な摂取が、心血管疾患や早すぎる死につながる恐れがあると結論付けた。研究結果が「メディカル・エキスプレス（ＭｅｄｉｃａｌＸｐｒｅｓｓ）」に掲載された。
2019年03月12日 21:10
初開催「ピロシキ博」大盛況：函館とロシアの歴史を美味しく学ぶ【写真】
10日、函館市内のレストラン五島軒で「ピロシキ博2019」が初開催された。主催したのは函館の新名物、焼きピロシキを広めている「ソユーズはこだて焼きピロシキ」で、市内の6事業社が加盟している。参加者は、様々な種類のピロシキやスープに舌鼓を打ちながら、函館とロシアの歴史的なつながりについて楽しく学んだ。当初の定員100人のところ、チケットは早々に完売。20席の追加席を設けたが、それでも足りなかったほど人気を集めた。
2019年03月12日 09:05
アルツハイマー予防に役立つ身近な食品が明らかに
遺伝的に認知症体質のラットを使った実験で、アルツハイマー型認知症の進行を止める化合物が緑茶と人参に含まれていることが明らかになった。これらの化合物はラットの記憶回復に功を奏した。
幸せに長生きしてください－長寿に関するスプートニクの記事
2019年03月11日 20:47動画
３D寿司？　足りない栄養を簡単に手に入れる手段
電通グループが米オースティンで開かれたフェスティバル「South By Southwest」で３Ｄプリント寿司を披露した。来年にも東京では、客１人１人が求める栄養や素材に応じて特別に食事が作られる新コンセプトのレストランが開店予定だ。
2019年03月10日 12:20
米ＦＤＡ、国内の遺伝子組換えサーモン養殖を許可
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は２０１５年に承認した遺伝子組換えアトランティックサーモン養殖会社に、米国での養殖と販売を目的にカナダからの魚卵持ち出しを許可した。だが許可自体に訴訟が起こされ、すぐに育つアトランティックサーモンの市場進出が難しくなる可能性もある。AP通信が報じた。
2019年03月08日 18:22
全部知りたい！　ロシアの謝肉祭「マースレニッツァ」を楽しもう！　ブリヌイのレシピも
ロシアで、復活大祭（パスハ）前のマースレニッツァ週間（バター祭）が始まった。大斎期（ベリーキイ・ポスト）は、復活大祭前の49日間の精進期だが、復活大祭が移動祭日であるため、その前のマースレニッツァ週間は、毎年時期が異なる。今年は、3月４日から１０日だ。
2019年03月05日 22:32
姫路市　ロシアの美味しいビーツで観光振興
兵庫県の姫路市自治会は、産業規模で赤ビーツを栽培し、地元の名産品として、また、市の歴史の一部として宣伝し、観光客誘致に、中でも特にロシア人を多く呼び込む取り組みを決めた。その理由は日露戦争時にロシア人捕虜たちによって日本ではじめてビーツが栽培されたのが、姫路市だったからだ。
2019年02月27日 22:28
トランプ大統領は金正恩氏と合意できるか？だがその前にボリュームたっぷりの昼食が待っていた
トランプ米大統領は、北朝鮮の金正恩朝鮮労働党委員長との２７日の「ボリュームたっぷりの夕食」を心待ちにしていることを明らかにした。ＡＦＰ通信が報じた。
金正恩氏とトランプ大統領のベトナムでの会談
2019年02月26日 20:39
ロンドンの公共交通機関がファーストフード広告を禁止
ロンドンで２５日、公共交通機関でのファーストフードやその他の有害食品の広告掲示を禁止する法律が施行された。英「ＢＢＣ」放送が報じた。

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