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同サイトによると、ピザの賞味期限は３年。今のところ味はペパロニの１種類だが、今後種類が増える予定だという。
米軍研究センターのデビッド・アセッタ氏によると、保存料を大量に使用せずに高温でも鮮度を保ち、長期にわたって美味しさを維持するピザの製作に何年も費やされた。
軍関係者は、軍人にとってピザは家庭を彷彿させ、軍での勤務環境を緩和させるとの見方を示している。
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